Postre de limón

Ingredientes

  • 1 tarro de litro de helado vainilla fresa.
  • 10 galletas saltinas
  • 1/2 taza de leche condensada (140 g)
  • 1 taza de crema de leche (240 g)
  • Ralladura y zumo de 3 limones

Preparación

1

Licúa o mezcla con un batidor de mano la leche condensada junto con la crema de leche y el jugo de limón hasta integrar bien.

2

Coloca en el fondo de una refractaria una capa de galletas saltinas y encima añade una parte de la mezcla preparada. Repite este procedimiento hasta terminar las galletas y la mezcla.

3

Lleva el molde a la nevera y refrigera por 30 minutos.

4

Retira de la nevera y sirve una porción en un plato, añade una bola de Crem Helado de Vainilla y decora, espolvoreando la ralladura de limón por encima.

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Crem Helado Litro Vainilla
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