En una sartén mediana mezcla bien el azúcar, la maicena y la sal
Lava bien las moras, escúrrelas y tritúralas en un tazón con la parte trasera de una cuchara de madera. Agrega las moras y la jalea a la olla
Devuélvela esta mezcla constantemente a fuego lento hasta que hierva y se ponga espesa, debe tener un color claro
Coloca un tazón grande en el fregadero y coloca un colador encima del tazón. Cuela la salsa para remover las semillas
Desecha las semillas y deja que la salsa se enfríe en el tazón. Rocíala sobre el helado, sírvelo y disfruta de tu helado de vainilla
Prepara unos pinchos en minutos y disfruta un almuerzo diferente y único con Cervecero Ranchera.
