Par preparar unos bombones de chocolate rellenos de helado y galleta, necesitas:
Empieza derritiendo el chocolate en baño de maría o en tu microondas. Con ayuda de la espátula cubre los bordes del molde de silicona y refrigéralos durante 10 o 15 minutos
Luego de esto, repite el proceso hasta formar una capa lo suficientemente fuerte para que no se quiebre
Mientras esperas que el chocolate se enfríe, tritura las galletas de chocolate y haz una mezcla con el helado de vainilla. Saca el molde de la nevera y rellena cada orificio con la mezcla de helado
Después agrega las galletas tipo wafer para cubrir cada orificio y añade otra capa de chocolate derretido
Por último, refrigera por aproximadamente una hora y espera a que los bombones estén bien congelados para sacarlos de los moldes y compartir con tus amigos o familia
