Prepara esta deliciosa mezcla de texturas y sabores. Crujiente por fuera, suave y cremoso por dentro.
¿Listo para degustar este exquisito postre?
Ingredientes
- Bolas de helado de tu sabor favorito.
- Litro Gold Vainilla Selecta.
- 2 tajadas de pan de molde blanco (sin corteza) por cada bola.
- 1 taza y media de leche de vaca, soja o almendras.
- 1 taza y media de harina.
- 1 huevo.
- Aceite para freír.
- Chocolate, miel o crema.
Preparación
Alista tus sabores de helado favoritos. Crea un contraste exquisito entre el exterior caliente y el interior helado. Una experiencia de sabor que fácilmente sorprenderá a todos.
Elige tu helado favorito y prepara un “sándwich” envolviéndolo con rebanadas de pan de molde. Usa un poco de leche para asegurar las uniones. Forma una bola suave y bien sellada.
Envuelve cada bola de helado en papel aluminio y congélalas durante 24 horas. Repite con cuantas desees, idealmente una por persona.
Prepara la mezcla para rebozar combinando harina, leche y huevohasta obtener una textura suave. Calienta aceite en una sartén u olla profunda a temperatura alta.
Reboza las bolas de helado en la mezcla y fríelas hasta que estén doradas. Escurre en papel absorbente, sirve con sirope de chocolate, miel o crema batida.
¡Disfruta tu delicioso helado frito casero!
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