Este Crepe de Banano con Helado y Salsa de Chocolate es un postre elegante y delicioso que te encantará preparar. La combinación de frutas calientes, salsa de chocolate y helado frío es simplemente irresistible.
¿Listo para degustar este exquisito postre?
Ingredientes
- 2 tazas de leche.
- 2 tajadas de pan de molde blanco (sin corteza) por cada bola.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- 1 pizca de sal.
- 1/2 cucharadita de mantequilla.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 huevo.
- 300 gr. de harina de trigo.
- Salsa de chocolate de Nacional de Chocolates.
Preparación
Sigue estos pasos sencillos para crear un crepe que es tan delicioso como fácil de hacer.
Prepara la Masa de Crepe: En la licuadora, mezcla todos los ingredientes, agregando la harina poco a poco. Calienta una sartén de teflón a fuego medio-bajo y engrásala con un poco de mantequilla.
Cocina el crepe: Vierte un poco de la mezcla en la sartén y forma un círculo delgado. Dora el crepe por ambos lados hasta que esté bien cocido.
Prepara el relleno: Corta bananos y fresas, y en una sartén, derrite mantequilla y agrega las frutas. Cuando la mantequilla esté derretida, añade una cucharada de azúcar y carameliza las frutas.
Añade el helado: Coloca el relleno junto con un Chococono Bakno por dentro del crepe caliente, dóblalo y espolvorea con azúcar glass. Sirve con un poco de salsa de chocolate para un final perfecto.
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