Un estudio realizado por una compañía de helados estadounidense, encontró que algunos de los sabores de helados más populares están relacionados con la personalidad de las personas. Estos fueron los resultados de las pruebas psicológicas que le realizaron a un grupo de personas entre 18 y 65 de edad:

1. Para ellos el helado de vainilla, tiene una personalidad impulsiva, fácilmente sugestionable e idealista.
2. El helado de chocolate es dramático, encantador, vivaz y seductor.
3. El helado de fresa es tolerante, devoto e introvertido.
4. El helado de chocolate con chip, tiene una personalidad más generosa, competente y ambiciosa.